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El Celler

Clos Nostre Senyor 2013

€30,80
Clos Nostre Senyor es un cava elaborado por Mestres en la D.O. Cava, Sant Sadurní d'Anoia. Es un cava de color dorado brillante, burbuja muy fina y con buena evolución en copa. En nariz presenta elegancia y riqueza aromática destacando las notas provenientes de su paso por barrica: pan tostado, cacao, brioche, notas de vainilla y granada. Su paso por boca es cremoso y elegante, donde a pesar de su larga crianza en barrica tiene una muy buena integración. Destacan las notas de madurez noble con torrefactos y fruta confitada que le aportan un largo y complejo posgusto.
Web elaborador: https://www.mestres.es/es/menu_es/